Bittere veldkers - Cardamine amara

Frysk: Bittere pinksterblom

English: Large bittercress

Français: Gesse tubéreuse

Deutsch: Bitteres Schaumkraut

Synoniemen:

Familie: Brassicaceae (Kruisbloemenfamilie)

Naamgeving (Etymologie): Cardamine komt van het Griekse cardamine of cardemon, waarmee bedoeld werd een naar sterkers smakende plant (Kardemom is een plant uit de gemberfamilie). Cardamine kan echter ook zijn afgeleid van het Griekse Cardis dat (hart) en Damao (temperen of verzachten). Het Kruid. werd vroeger namelijk gebruikt bij hartkwalen en kon de pijn verzachten. Amara betekent bitter.

Beschrijving (Klik op een afbeelding om te vergroten).

Levensduur: Overblijvend.

Plantvorm: Kruid.

Winterknoppen: Helofyt of hemikryptofyt.

Hoofdbloei: (April-)mei en  juni.

Afmeting: 15-45(-60) cm.

Wortels: Dunne wortelstokken.

Stengels: De kantige stengels zijn met merg gevuld (een verschil met Pinksterbloem). De onderste stengelleden zijn vaak behaard, maar overigens is de plant kaal. Goed uitgegroeide planten zijn meestal vertakt. De plant vormt aan de voet uitlopers.

Bladeren: De wortelbladen vormen geen wortelrozet. Alle bladen met twee tot hoogstens vier paar bochtig ingesneden zijblaadjes. De stengelbladen zijn lichtgroen, geveerd met twee tot vier paar hoekig getande (ingesneden) deelblaadjes en een grotere eindlob. De onderste deelblaadjes zijn rond tot eirond, de bovenste smaller (meer langwerpig). De plant smaakt niet 'bitter' maar radijsachtig scherp.

Bloemen: Tweeslachtig. De witte of heel soms lila kroonbladen zijn 0,4-1 cm lang. De helmknoppen zijn rood tot roodpaars en de stijl is spits.

Vruchten en zaden: De hauwen zijn 2-4 cm lang en 1-2 mm breed. De snavel is spits. Tweezaadlobbig.

Biotoop

Bodem: Halfbeschaduwde tot beschaduwde plaatsen op natte, matig voedselrijke tot voedselrijke, kalkrijke tot kalkarme, lemige tot kleiige grond. Meestal langs stromend, helder water.

Groeiplaatsen: Bossen (loofbossen, bronbossen, grienden, moerasbossen), waterkanten (beken, greppels en langs oude rivierarmen die af en toe doorstroomd worden), bermen (kanaalbermen met kwel en moerassen) en buitendijkse rietlanden in het zoetwatergetijdengebied.

Verspreiding

Wereld: Een groot deel van Europa en West-Azië.

Nederland: Inheems. Vrij zeldzaam.

Vlaanderen: Inheems. Vrij algemeen.

Wallonië: Inheems. Vrij algemeen.

Toepassingen

Vermeerderen: Zaaien.

2001-2022 K.M. Dijkstra - cc by-nc-sa 3.0 nl