Krulzuring

Namen

Wetenschappelijk: Rumex crispus

Nederlands: Krulzuring

Frysk: Krolsurk

English: Curly Dock

Français: Patience crépue

Deutsch: Krauser Ampfer

Familie: Duizendknoopfamilie, Polygonaceae

Geslacht: Rumex, Zuring

Kruising: Krulzuring kan een bastaard vormen met zowel Waterzuring (Rumex x schreberi) als met Kluwenzuring (Rumex x schultzei).

Naamgeving: De Nederlandse naam zuring duidt op de zure smaak van de plant (door de aanwezigheid van oxaalzuur). Rumex komt het Latijnse woord rumex (werpspies), hetgeen slaat op de bladvorm van een aantal soorten. Crispus betekent gekroesd.

Beschrijving (Klik op een afbeelding om te vergroten).

Levensduur: Overblijvend.

Plantvorm: Kruid.

Winterknoppen: Hemikryptofyt.

Bloeimaanden: Mei, juni, juli, augustus, september en oktober.

Afmeting: 50-100 cm, maar soms tot 150 cm.

Wortels: Een weinig vertakte, stevige penwortel, met daarop een kort en dik ondergronds stengelstuk, waaraan de rozetbladen en bloeistengels ontspringen.

Stengels:

Bladeren: De donkergroene, langwerpige bladeren hebben gekroesde randen. Naar de top zijn ze versmald. Ze zijn niet of zwak hartvormig, hebben een korte steel en worden tot 30 cm.

Bloemen: Tweeslachtig. De al of niet vertakte, meestal smalle bloempluim is rijkbloemig. De takken groeien tamelijk rechtop. De bloemen zijn groenig, de binnenste bloemdekbladen zijn eivormig, hebben een hartvormige voet en meestal een knobbel.

Vruchten: Een eenzadige dopvrucht of nootje. De vruchtkleppen zijn eirond tot rondachtig met een gave rand. Ze worden 3½-6 mm, vrijwel steeds alle drie met een knobbel. Vruchten en zaden verschillen in grootte. De zaden zijn langlevend (langer dan vijf jaar). Tweezaadlobbig.

Biotoop

Bodem: Zonnige, open of grazige plaatsen op vochtige, niet of weinig zure, voedselrijke en meestal verstoorde grond. Ook op brakke grond (zand, leem, zavel, klei en stenige plaatsen).

Groeiplaatsen: Heggen, bermen (verstoorde plaatsen), waterkanten (o.a. langs rivieren, sloten en meren), akkers, ruigten, waterkanten (o.a. langs greppels), ruderale plaatsen, braakliggende grond, grasland (weiland in uiterwaarden en gescheurd grasland), dijken, zeeduinen (langs duinplassen en in duinbermen die tegen verstuiving bedekt zijn met hooi of stro), ruigten op vloedmerkgordels langs de kust en ijsbaantjes.

Verspreiding

Wereld: Oorspronkelijk uit Europa, West-Azië en Noord-Afrika. Nu in alle werelddelen. Het meest in gematigde en koudere streken.

Nederland: Zeer algemeen.
Rode lijst 2012. Thans niet bedreigd. Trend sinds 1950: stabiel of toegenomen. Algemeen. Oorspronkelijk inheems.

Vlaanderen: Zeer algemeen, maar iets minder algemeen in het oosten van de Kempen.
Rode lijst. Thans niet bedreigd.

Wallonië: Algemeen, maar iets minder algemeen in de Hoge Ardennen.

Oude illustraties

Flora Batava, deel 7, Jan Kops en Herman Christiaan van Hall (1836)

Flora Batava, deel 25, Jan Kops, F.W. van Eeden en L.Vuyck (1920)

Deutschlands Flora in Abbildungen, Jacob Sturm und Johann Georg Sturm

Flora Danica, Georg Christian Oeder e.a. (1761-1883)