Frysk English True Service Français Sorbier domestique Deutsch Speierling Synoniemen Peerlijsterbes, Grote lijsterbes, Peervormige lijsterbes, Cormus domestica Familie Rosaceae (Rozenfamilie) Naamgeving (Etymologie) Sorbus komt van sobere (opslurpen) en domestica betekent huis. Beschrijving (Klik op een afbeelding om te vergroten). Levensduur Overblijvend. Plantvorm Fanerofyt. Hoofdbloei Mei en juni. Afmeting Tot 20 meter.
Stam De ruwe schors is donkerbruin.
Takken De knoppen zijn kaal en kleverig.
Bladeren De bladeren zijn geveerd met zes tot acht paar deelblaadjes. Eerst zijn ze behaard. De deelblaadjes zijn langwerpig en alleen bovenaan gezaagd.
Bloemen Tweeslachtig. Een bloeiwijze met zes tot twaalf witte of heel soms roodachtige, 1,5-2 cm grote bloemen. Een bloem heeft vijf stijlen.
Vruchten en zaden Een pitvrucht. De peervormige bessen zijn groenachtig met roodbruin en 2-3 cm groot. Tweezaadlobbig.
Biotoop Bodem Zonnige of licht beschaduwde, warme plaatsen op matig droge, rotsachtige grond. Groeiplaatsen Loofbossen op zonnige zuidhellingen, heggen en rotsachtige plaatsen. Verspreiding Wereld Zuidwest-Azië, Noord-Afrika en Zuid- en Midden-Europa. Nederland Niet ingeburgerd. Zeer zeldzaam. Vlaanderen Niet ingeburgerd. Zeer zeldzaam. Wallonië Niet ingeburgerd. Zeer zeldzaam. Toepassingen De vruchten zijn eetbaar, maar alleen als ze overrijp zijn. De bessen worden in sommige alcoholische dranken verwerkt. Ze kunnen ook verwerkt worden in moes, compote en wildsauzen. 2001-2025 Klaas Dijkstra - cc by-nc-sa 3.0 nl |